逍遥军医分节 5

巴克见外，随手招呼叔婶手转钎子，示范了个缓慢的速度：“直转就成”手的少，才腾手。

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继续用剔骨刀把堆洋葱、西柿、土豆、黄瓜之类的菜蔬切，这时候就看得的熟练了，堆蔬菜先是挨个运刀如飞的成块，堆成小山似的两把刀起剁，手翻飞起，颇有章法的刀光和偶尔刀在手指的转居然还引起片掌声！

这也让巴成更加笃定子这些年都在外面辛苦打工！

切东西的铁板小半个平方，四边有半掌的卷边，现在看起就好像个四方盒子，手直接端到烤炉就占了小半，原这就成了菜调料的方锅。

整瓶整包的调料品就往里倒，包孜然倒去的时候，正好阵风，散开的味让圈站得近的孩子个个嚏连天，笑声少，气氛就更加好。

巴克没表，专注得很，就用剔骨刀当铲子，把堆渣搅拌加热，这就很能闻见扑鼻的味传，刘淑芬脸挂着骄傲的笑容，居然拿把蒲扇，把味朝着四周扇：“好闻吧？好吧！志明在国外学的技术”

这时候说好的就比较多了，但另边的烤里，明显就看见那些串外面开始发焦，甚至有点糊味了，巴成想掩饰，连连摇钎子的慢点。

可再慢，那钎子也都在烤着，幸亏炭，还严重。

但巴克舀勺在铁盒子里，抓另个铁盖子盖蒸煮，顺手就拿手里的蒲扇，到烤炉边的入风使扇，那苗腾的就窜起，把周围的都吓了跳，齐刷刷的闪开，个靠得近的熊孩子连眉毛都差点给彯了去！

这还是烤么，完全就是在烧！

第5章

原本起码还有点的烤气息顿时片焦糊味传，所有都心喊声糟了！

但那肥厚的块连同鱼起，顿时就给烧油，浸的油往炭掉，油瞬间就在吱吱声中化成了烟，股浓郁的气弥漫在气里，完全同于外面烤串的小家子气，种彪悍又豪迈的味四溢！

完全没有拿个刷子往面刷油或者刷调料的程，就是这么生烤！

有些看点门，在伙食团班的装行：“就是故意用块本的油充当泽？外面烧焦的待会就了吧？”这种烤法其实类似土耳其烤，但在东欧带非常流行。

连巴克都有点烦这种提剧透的，招手让帮忙的拿盘子，左手提起烧得的钎子，就那么生生的翘起在中，好几十斤呢，那么的杠杆是小的，却抓得稳稳的，右手提着刀就开始飞的切削！

就跟削铅笔似的，先把外面焦黑的碳化部分敲掉，就把面鲜多的部分条条跟刨似的削，左手还的旋转，右手的刀光就跟罩在块般，把外面最适的层削就又放回去烤，端着盘子的老们还在奇怪：“这都是吧？是，没味？”

那伙食团的已经概明，看巴克手去揭那盖住的菜调料方锅盖子，连忙招呼帮忙：“就把这在面？”

巴克挠挠脖子点头，闷声闷气：“连菜起舀去，盘。”既然有手，那就专心削片了。

果然，那铁盖子揭开，就是雾腾腾的片浓郁酱，用锅铲直接舀了到烤，那气，真的是本清和调味料以及菜的各种味混杂着，然冲的嗅觉，好几个忍住就声好！

块的，开外面糖的炙烤层，里面就是鲜皙的丝，还带着油油的泽，让好些个看热闹的年姑顿时笑着躲开，怕是太油腻，但都赶手端盘子帮忙，因为家都已经闻到气，热闹的开始涌取食了。

整整个多小时，巴克都站在温的烤炉边，保持同样的，拿着铁钎以同样的角度，就跟台机器似的，切削片掉到奉的个个盘子里，铁钎就在手里从挂到最成骨架。

光是这份，就让围观的街坊邻居开始咂！

巴成心得行，想替子帮忙，可真自己放了拐杖试着手拿起钎子，才明那份重量的掌控，还真是自己能到的。

好声连片的传！

味很独特，看着都是平里用的那些调料，可其中有重重的酸味，加黑胡椒和类似芹菜、洋葱之类丁都是味比较重的，让整个菜肴都呈现极为浓烈的异域风味，很特别。

当然重点还是那，看着肥腻，可真吃到里，鲜中居然没多少油腻的觉。

伙食团呆那厮就卖了：“油分都滴去了，这是正经的烤！小巴，觉得这能行！”

但真的有见多识广：“跑东北线！在东北去吃俄罗斯烤，好像就是这个味！但是又跟小巴的太样！那次可是吃的正宗俄罗斯老们的烤！”铁路宿舍嘛，就是东奔西走的列车员和车司机最多。

还有咋闹：“这就是那个电视里面看见的趴吧？小巴国可真是开了洋荤怎么没有带个洋媳回给家脸？”话音刚落，就被几个熟把啤酒给塞去顺再把架开，家是找了洋媳，还用回烤串么，真是没个眼价！

所以其就好声片，巴克瞥见好几个老爷们似乎就坐在排崭新汽车座椅吃喝酒，这些钳工机修工的工们拆零件倒真是把好手。

贯呈现比较败落穷困景象的宿舍区，居然好多家都把灯拉到窗照亮这块院子，好几栋楼的都闻声寻味，笑呵呵的参与，有很多好奇的吃，却也有提了酒瓶和自家菜肴凑份子的，好难得看见的聚会场面居然知觉就凑起。

周围的邻居们手端着盘子手拿冰镇啤酒，很有种吃西餐搞派对的国外风格，新鲜得很，好容易等巴克把量片都削到铁盒子里，刘淑芬赶接让子休息，这些老爷们就拖着巴克喝酒，祝贺生意隆，也肯定会隆！

定把这从国外学的手艺好好的发扬光！

巴克只带点憨厚的笑容，挨个接酒杯喝，跟东欧那帮老爷们练的酒量还真怕这点啤酒，但量的酒也能让茫然而低沉的绪有点释然，生活，就应该是这样，喝酒块吃，管的如意，切都向看么？

脸的笑容也越越多，越越明朗

其实宿舍区的姑也少，笑眯眯的三五成群凑着跟志明敬杯酒啥的，有些年在客运列车跑车的姑汉子得很，气的拉着巴克喝杯酒，倒是让刘淑芬护着嗔意连连，打心眼里，觉得自己国的子应该找个外面的姑，这铁路的姑可自己的子。

到闪亮的灯光和喧哗，巴克的脑海里面略微恍惚，和酒无关，熟悉这样的场景都在东欧，也是漂亮的姑，杯的美酒跟烤还有那轰然的！

使甩甩头的在片热闹声中，听见个和谐的声音传：“志明国好像是把户籍走了？现在是迁回？”还是那个在派所的老纪。

巴克可是越边境线回的！

护照、签证那可是啥都没有！

可能是回了，份可都还在外面漂着呢。

第6章

户籍是个比较烦的事，只国留学，多都把户从原籍迁到育部留学务中心挂着，等学成归国再随回去各地方。

但巴克在国外只假模假样的念了半年的书，剩时间就离开了外校，更是很就获得乌克兰国籍和多个国家的假份，方各种北约以及苏联国家完成雇佣任务。

华国是承认重国籍的，理论说巴克有了乌克兰国籍就算是放弃了华国户籍，但实际作中只重叠问题，也般追究，可现在如果按照流程办理，有境记录的巴志明同学，管拿什么护照和签证，总有个入境记录才能办理国户籍手续吧？

除了崭新的运，巴克回家以啥都没有，巴成和子早就把了个遍，知其中肯定有隐，但就定：“老纪！这边说！”手就把在派所班的老街坊拉到边，刘淑芬赶抹平转移注意：“倒酒！倒酒！志明再喝杯就够了！们别灌”

巴克也想起这茬，有点挠头。

可酒足饱以欢乐散场，巴成给子笃定：“别管，就是闹到铁部里去，也把子留在边！就信了，谁都知是巴家的子，难还没户了？”

刘淑芬也宽：“没户就没户，们学生中间黑户的多了哎呀，以结婚咋办？还是得闹回！”这当的想得真够远，但这也是个现实的事。